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Créée en 1924, notre Cave Coopérative, aujourd'hui centenaire, n'a cessé de se développer.
Entre Traditions et Modernisation, nos 140 vigneron(ne)s s'affairent à travailler la vigne avec qualité et régularité.
Le travail dans les vignes de nos 140 hectares associé au travail de notre Oenologue laisse place a nos Cuvées phares :
- L'Inattendue
- Le Domaine de L'Andouiller
- L'Empreinte
- Le Rocher
- Le Génération'elles
Nos cépages Caladoc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan en rouge et rosé, ainsi que nos cépages Rolle, Colombard, Ugni blanc et Clairette en blanc prennent place dans nos cuvées AOP Côtes de Provence et IGP Pays des Bouches du Rhône. Ces cépages, rois de la Provence, que nos anciens ont plantés, convenant au mieux à notre terroir et notre climat méridional.
Nos vins BIO et nos vins certifiés HVE sont nos gages de qualité. Travailler la vigne à la manière des anciens, sans usage de produit de synthèse, nos coopérateurs (-trices), attachés à leurs racines et leurs territoires cultivent dans le respect de la nature leurs vignobles AOP Côtes de Provence et IGP Pays des Bouches du Rhône.
Le label HVE est un label attribué aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale le plus élevé. Le label HVE est une certification environnementale issue du Grenelle de l’Environnement et attribuée aux exploitations agricoles qui respectent un certain niveau de pratiques environnementales.
nos racines
Un petit bout de nos vignes sur notre territoire auriolais. Vignes qui contribueront à l'élaboration de notre somptueuse cuvée "Génération'elles"
à la manière des anciens
Nos vendanges à la main, dans le respect de la vigne et des traditions pour nos vins certifiés HVE
